"Ngâm mướp đắng trong nước: Bí quyết cải thiện sức khỏe bất ngờ"

Trong 100g quả mướp đắng chứa: Năng lượng 19 Kcal, Cacbohydrat 4,32g, Chất béo 0,18g, Chất đạm 0,84g, Vitamin C 33mg, Vitamin A 0,06mg, Vitamin E 0,14mg, Canxi 9mg, Sắt 0,38mg, Kali 319mg, Photpho 36mg, Nước 93,95g.

Uống nước mướp đắng thường xuyên giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết. Bạn có thể uống nước ép hoặc ngâm mướp đắng khô.

Lợi ích của mướp đắng:

1. Thúc đẩy tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn, hỗ trợ điều trị các vấn đề đường tiêu hóa.

2. Hạ đường huyết, hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường nhờ các chất chiết xuất từ mướp đắng.

3. Làm đẹp: Uống nước ngâm mướp đắng khô giúp thúc đẩy chữa lành vết thương, tái tạo da và trị mụn, làm da mịn màng hơn theo thời gian.

4. Bảo vệ bức xạ: Nhân viên văn phòng có thể uống nước ngâm mướp đắng khô để giảm tác hại từ bức xạ máy tính. Chỉ cần hãm 2-3 lát mướp đắng khô với nước sôi trong 10 phút, có thể thêm đường nâu, mật ong hoặc lá cỏ ngọt để cải thiện vị.

5. Lợi gan và lợi tiểu: Mướp đắng có tác dụng bảo vệ gan, lá lách và dạ dày, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, mỡ máu cao và tiểu đường.

Uống nước mướp đắng khô có tác dụng bổ thận và lợi tiểu. Mướp đắng chứa nhiều vitamin C, giúp giảm căng thẳng, thanh nhiệt, giải độc và nâng cao sức đề kháng, từ đó phòng ngừa vi khuẩn có hại và ung thư. Để làm nước mướp đắng khô, rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô dưới nắng, sau đó rang sấy đến khi chuyển màu vàng. Bảo quản trong túi kín và khi cần, chỉ cần đun sôi với nước, có thể thêm cao thảo để giảm vị đắng.

Nguồn Aboluowang.

Source: https://afamily.vn/ngam-vai-lat-muop-dang-trong-nuoc-co-tac-dung-than-ky-doi-voi-suc-khoe-20210811194525042.chn